Les actualités du commerce de l’Euro-Métropole de Metz – 1er juillet 2026

Situé rue Harelle, en plein centre-ville de Metz, le restaurant Angkor Thom fait découvrir aux Messins les saveurs authentiques de la cuisine cambodgienne. Dans un cadre chaleureux, l’établissement propose des spécialités emblématiques telles que l’Amok, le Lok Lak ou encore des currys traditionnels inspirés du riche patrimoine culinaire khmer. Au-delà de sa carte dépaysante, Angkor Thom se distingue par la qualité de ses produits, l’utilisation d’épices authentiques et son souci de faire découvrir une gastronomie encore méconnue en France. Le restaurant propose également une offre de salon de thé avec bubble teas et boissons asiatiques.

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Installé rue des Jardins à Metz, Florian Boulanger est un luthier passionné spécialisé dans les instruments du quatuor à cordes. Diplômé de la prestigieuse École Internationale de Lutherie de Crémone, en Italie, il met son savoir-faire au service des musiciens amateurs et professionnels. Déjà implanté depuis 2008 à Nancy, où il possède un atelier au 13 rue des Glacis, il a ouvert un second établissement à Metz en 2026 afin de se rapprocher de la clientèle mosellane. Fabrication, restauration, entretien, location et vente d’instruments : son expertise en fait une référence régionale pour les amoureux de la musique.

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OLYAS Pâtisserie Artisanale, installée au 19 avenue de la Liberté au Ban-Saint-Martin, propose des biscuits décorés uniques. Derrière OLYAS se cache une passionnée de pâtisserie, Olga, qui met son savoir-faire artisanal au service de créations uniques. Anniversaires, mariages, baptêmes, naissances, fêtes familiales ou événements professionnels : chaque réalisation est pensée sur mesure afin de répondre aux envies de ses clients. Une attention particulière est portée aux détails, aux décors personnalisés et à l’esthétique des créations. Les biscuits décorés, devenus la signature de la maison, permettent notamment aux particuliers comme aux entreprises de communiquer de manière originale grâce à des messages, logos ou illustrations entièrement personnalisés. Que ce soit pour vos événements personnels ou professionnels, vous pouvez faire une commande personnalisée à Olga au 0652610551.

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